［サンプル］ウィスキー選びの基準｜味覚6軸の見方

※ この記事はサンプルです。実運用では編集部フロー（企画部→制作部→デザイン部→校閲部→考証部→編集統括）を経て、週2〜3本のペースで自動生成されます。

ウィスキー選びで迷ったとき、銘柄名やブランドイメージだけで選ぶと好みと合わないことがあります。WHISKY MATCHでは、味わいを次の6つの軸で数値化することで、感覚に頼らない銘柄選びができるようにしています。

味覚6軸とは

• スモーキー：ピート由来の煙・薬品香の強さ
• フルーティ：りんごや洋梨など果実を思わせる香りの強さ
• 甘み：蜂蜜やカラメルなどの甘さの印象
• スパイシー：胡椒やシナモンのような刺激感
• ボディ：口当たりの重厚さ・厚み
• フローラル：花や若葉を思わせる香りの華やかさ

それぞれ0〜10のスコアで表され、レーダーチャートに重ねることで「似ている」「対照的」といった関係性が視覚的に把握しやすくなるとされています。

初心者におすすめの傾向

一般に、スモーキーとスパイシーのスコアが低めで、フルーティ・甘みが高めの銘柄は飲みやすいと言われています。たとえばグレンフィディック12年や響 ジャパニーズハーモニーはこの傾向に当てはまる代表的な銘柄です。バーボンが気になる方は、まろやかな甘みが特徴のメーカーズマークから試すのも一つの方法とされています。

スコアだけでなく「対照的な一本」も

WHISKY MATCHの銘柄別ページでは、似ている銘柄だけでなく、あえて対照的な一本もあわせて紹介しています。好みの軸がはっきり分かることで、次に挑戦する方向性も見えやすくなります。

→ 好きな銘柄を入力して、あなたの味覚プロファイルを見てみる